由于现代人工作繁忙，身体和心理压力越来越大，很多人都全部身心都投入到工作中去，慢慢忽略了身体这个“革命的本钱”，于是造成现代上班一族亚健康现象严重。素闻江门仁孚奔驰总经理黄家荣先生不但对汽车内部构造和运作原理了如指掌，对茶道和养生也研究颇深。为了让更多的人了解健康养生对工作的重要性，让更多的人拥有奔驰质量般的身体，李桂生教授专程针对此问题与黄家荣总经理进行了深入探讨，企求通过黄总的诠释后让更多疲于工作的人们保重身体，健康长寿。对话内容整理如下：

李：在21世纪，除了经济水平提高，人们的生活水平也提高了，但人们的突发病也相应增多。在生活中，年轻人用身体换钱，到了老年却想用钱换身体，这显然是没用的，听说黄总你对健康方面有着深刻的了解，我们想听听你的见解。

黄：现代上班族有个共同的特点，就是休息不够，适当的时候不睡，等到天快熬亮了，一躺床，又得开始上班，如此一来，就算是再强壮的年经人身体也会散架的。现代人早已忘了生活的本真和最终目的应该是幸福，相反地，他们为了追求所谓的名和利，失去了自我，整天生活在尔虞我诈的职场，得不到解脱，不管是心理还是身体都成天处于疲劳状态。有些人以为自己年轻有资本去拼，却不知道自己现在是用身体去换名利，等到自己老年了，才开始后悔，但是到那时身体的各个机能已经失去了活力，想恢复年轻时的动力已经是不可能了，所以请现在正在拼搏的人们抽出点时间体验生活，关注下自己的健康状况。

李：黄总你经常会提到要体验生活，你对生活有哪些方面的深刻体验呢？

黄：生活的体验，我最深刻的应该是对茶的体验，尤其是普洱。我以前在汕头生活过一段时间，也养成了喝茶的习惯，尤其是普洱。汕头人喜欢喝铁观音，铁观音伤胃，我喝不了三杯就会饿，普洱不一样，它养胃易入口而且健康。工作之余，我会泡上一杯工夫茶，细细品尝，喝的每一杯就总会有不同的感觉，这时的心情是放松舒畅的。人生就应该这样，时刻都可以在百忙之中停下来欣赏沿途的风景。

李：说到茶，其实也就是说到食品，现在中国大陆食品安检出现很多问题，政府和百姓在体检、医疗方面的关注力度相当大，曾一度出现体检健康方面的问题，请问你是怎么看待的？

黄：在医疗检查方面，我想应该是分中西医的，西医的检查标准是各项硬性指标，通过指标来判断一个人的身体健康状况，而中医主要是靠个人的心里感觉和自身感觉，经验丰富的老中医只要“望、闻、问”，看一个人气色就能诊断出一个人的病情。举个中西医看病的例子：肥胖在西医的角度看来是脂肪，而在中医的角度看来那是身体机能所排放物质的自身调节，就像倒垃圾一样，如果我们的身体机能正常运行的话，那会按每天一袋垃圾量排放。我们的身体是一个很聪明的东西，他们会自动检验身体机能，将血液放置在重要部位，在身体血气不足时他将会选择性地不排毒，这样一来，毒素就积累在身体内，形成所谓的脂肪，这需要我们调整好身体再将毒素排出。

另外，对于中西医药物，我还是比较赞同使用中药，因为西药的制作成分都是化学品，人们服用后，西药在人体内是消灭了病毒，但残留的化学物仍在人体内，至少需要三五年的时间才能完全排出。西医是当身体不适，表现出来才能检测得到的，而中医通过望闻问切，从病人的体表的细微之处就能及时发现病情，真正做到病从浅中医。平时有空的时候，我会多看些这方面的书籍，例如《不上火的生活》、《不生病的智慧》等，我觉得这几本都是好书。我建议一些企业家朋友多读读关于健康这方面的好书，对自己有很大的帮助。

李桂生：那现代人健康主要存在什么问题呢？怎么处理？

黄家荣：现代人说得最多的就是上火。我们说阴虚火盛其实是脏腑虚亏的意思，阴虚阳亢并生热火，会有咽干、喉痛、心烦、燥热等等，此外除了阴虚还有阳虚。那么阳指的是精神，阴指的是血气。血气是人精神的载体。人体造血时间是从太阳下山之后一直到凌晨一点四十分。所以我们说熬夜伤身就是这个道理。不过也有一个特殊例子：有一个从事金融的人，他的作息时间是白天8点30上班，中午休息一下，因为工作关系要熬夜，下午下班之后就回家马上睡觉，一直到凌晨两点起来，关注国外的股市，到五点躺下睡一下就去上班了。可是奇怪的是，这样一个经常熬夜的人，血气却异常的好，这是为什么呢？原来，是因为他前半夜睡得早睡得好，这个时候人体发挥了很好的造血作用。所以即使后半夜熬夜，他的血气还是比一般人好很多。

但是这里我们要注意，并不是睡觉的过程都能造血，必须是深度睡眠的过程才可以。现代人普遍睡得晚，即使睡到第二天八点十点还是觉得很累，赖床。长此以往自然肝火盛。因为晚睡造血功能便没有很好发挥，即使睡的时间再长，人体还是血气不足。血气这个载体不足，人的精神自然也就颓废了。日久成疾。

李：很多人工作比较多，压力也大， 10多上床睡觉基本是不大可能，有时就算工作空闲一些，晚上还是翻来覆去，睡不着。

黄：有时我们难以入睡的时候，我建议你先泡脚后打坐。将水温控制在我们人脚可以接受的最热程度，洗泡之后可以促进血液循环，改善失眠。另外，现代人精神压力大，我还建议打坐，去除心中杂念。我们佛家和道家都讲究“静、定”，打坐就是右手掌放置丹田处，掌心向上呈半弯托物状，左手掌拇指与食指合拢，放松置于膝盖即可。然后清除心中杂志深呼吸，不出十分钟，感觉自己一直忙碌的头脑就能慢慢停下来，最后可以安眠。

李：那这么早睡，晚上还是要起来上厕所的啊。到时半夜如何入眠？

黄：这个我有独门秘方，哈哈。就是在泡脚的过程中，食用少量表面粘度较高（含糖量高）的优质龙眼干，可避免夜间如厕的问题，一觉安睡至天明。如果怕龙眼干太甜，可以先泡水，然后喝水吃肉。

李：那谈完睡眠对健康的影响，我们来看看饮食对健康的影响，特别是如何才能吃得不上火的问题。随着经济的发展，南下、北漂的人员越来越多，在经济增长的背后，是生活的质量，很多外来人员吃不惯本地的食物，曾流传着这样一句话“北方人吃香喝辣不上火，南方人喝水也上火”，你觉得这根本的原因是在哪？

黄：其实，这是水的问题。举个例子，四川人很喜欢吃辣，吃饭不放辣椒就觉得吃不出味道，主要是因为四川盆地的饮用水都是山上的冰雪水融化形成的，本身就是寒的，你喝水后身体自然会要求你去找辣来暖和身体，但是南方人不行，吃辣会上火，对年轻人来说会长痘痘。对于上火的食物，我们一般指的煎炸的东西，之所以会上火是因为在制作过程中水分流失，食用后身体为了消化食物，会从体内吸收其他水分，造成身体内失水，导致上火的现象。我个人建议食物应该以蒸为主，蒸的食物保留着原味和水分，一下满足人的两个愿望。

李：我们谈到吃，另一个必须谈到的就是肥胖患者，他们也有自己的苦恼，总感觉“喝水也胖”，黄总你是否有好的建议给他们呢？

黄：我们可以做这样一个实验：随便找一家餐馆，观察一下胖人吃饭的速度，你会发现很多都是饭一进口，咀一下、两下、三下就吞进肚。我们平时并没觉得这有什么不对的地方，但细一想，吞下的饭是要经过胃消化的，如果饭都还是成粒状的就吞下，那直接的结果就是造成胃的负担，消化时候较长，这也是为什么吃饭速度快的人吃完饭会感觉肠胃滞胀。

还有一些人为了减肥，连饭都不吃，只喝水，其实这也是不科学的，“不吃饱，哪有力气去减肥啊”，真正的减肥应该从运动做起，从饮食的均衡做起。

李：难得黄总你在百忙中对健康养生方面这么有研究，能否跟大家说说你的生活作息和给现代人的生活工作建议。

黄：我比较提倡各位按时睡觉，这不仅对第二天的工作还是身体精神都是有用的。我晚上一般是十点多会打电话回香港跟家人聊下天然后就休息，休息时我有个小建议，可以用个塑料或者玻璃瓶装上热水放在肚子上，肚子是身体丹田也是全身经络所在，很多废物也会积淀在肚子这个位置，通过来回挤压肚子达到将废物排出的效果。

   此外，我想建议大家不要熬夜，很多人都会觉得事情很多，下班回家后还要做到深夜，但我希望大家可以选择早点休息，第二天早点起床工作这样的工作效率会高效很多。

   最后，我还要给一些我自己收集的关于健康方面的资料，这里面包括疲劳的自我检测表、人体心脏的紧急自救PPT，个人推荐的几本健康好书，到时一起上传邑商网，供大家下载，希望对广大企业家朋友有所帮助，祝愿他们事业成功的同时，身体健康、家庭幸福！